Bột mì (50%), thịt heo (20%), trứng muối (10%), củ sắn cắt nhỏ, shortening, nấm men, nước và gia vị (muối, đường, tiêu, bột nêm, phụ gia thực phẩm - Theo đúng quy định hiện hành - chất tạo xốp, chất điều chỉnh độ acide, chất bảo quản,...)
Bảo quản
0 - 5 độ (bảo quản được 30 ngày). -18 độ (bảo quản được 4 tháng)